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Sur un terroir 5,6 hectares idéalement exposés et très convoités, François Mitjaville réalise ici un vin rare et exceptionnel. Sur ces hauts de coteaux d’exception, le choix fort de ne pas entrer dans le jeu du classement des Grands Crus de Saint-Émilion a été fait. Cette exposition en moins, le Château Tertre Roteboeuf se concentre sur une réalisation qui égale, voire dépasse les plus grands. Équipé pour la garde, une telle densité et bouquet aromatique ne sont pas donnés à tout le monde.
